Сколько саморезов крепят горизонтальный профиль к кронштейну? Один или два? И какие заклепки нужно использовать для крепления оцинкованной подсистемы?

Для крепления элементов подсистемы правильнее использовать заклепки (алюминий\сталь или сталь\сталь 3,8х8 мм). Если же все-таки применяете саморезы - то для крепления горизонтального профиля к кронштейну необходимо использовать 2 шт. Смотрите Альбом технических решений.